Grillen im Garten und in der Natur gehört zum Sommer wie das Badengehen. Damit es bei Ihnen ein sommerliches Vergnügen bleibt, raten wir Ihnen einige grundlegende Regeln zu beachten.

Grundsätzlich sollte unbedingt ein standsicherer Grill auf einen feuerfesten Untergrund gestellt werden. Sehr wichtig ist auch der ausreichende Sicherheitsabstand von Gras, Bäumen oder Sträuchern sowie von allen anderen brennbaren Stoffen. Bei Grillplätzen in Waldnähe stets darauf achten, dass die Glut nicht vom Wind verweht wird. Gerade im Hochsommer besteht hier akute Waldbrandgefahr. 

Kommt Holzkohle beim Grillen zum Einsatz, so sollte diese nur mit geeigneten Zündhilfen wie Grillanzündern, Trockenspiritus oder Pasten in Brand gesetzt werden. Niemals Brennspiritus oder Benzin nehmen, denn diese Flüssigkeiten verdunsten bereits bei Umgebungstemperatur, so dass der Grillmeister beim Anzünden in einer höchst entzündlichen Dampfwolke steht, die blitzartig durchzünden und dann zu schwersten Verbrennungen führen kann! Tropft Fett in die Grillkohle, so kann sich diese entzünden. Deshalb für alle Fälle Löschmittel, z.B. einen Eimer mit Wasser oder den Autofeuerlöscher, bereithalten. 

Angenehm ist das Grillen mit einem Gasgrill. Hier sollte von Ihrer Seite darauf geachtet werden, dass alle Anschlüsse dicht sind und der Verbindungsschlauch zum Grill nicht der Hitze ausgesetzt ist. Auch sollte nie in einem Raum gegrillt werden, der keine Zu- oder Abluftmöglichkeiten hat. Hier besteht Vergiftungs- oder sogar Erstickungsgefahr. 

Grillkohle sollte nach dem Grillen erst dann entsorgt werden, wenn diese total abgekühlt ist und selbst dann sollten die Reste nicht in Plastikbehälter oder Kartons eingefüllt werden. Geeignet ist hier ein Blecheimer. Wer dazu keine Zeit hat, sollte die Glutreste unbedingt sorgfältig ablöschen und falls möglich vergraben. 

Sollten Sie noch weitere Fragen zu diesem Thema haben, stehen wir Ihnen selbstverständlich zur Verfügung. Verwenden Sie hierzu einfach den Button Kontakt.

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